Bolo de Fubá (sem glúten e lactose)

 In Sabores do Mandala

Ingredientes

03 – ovos
01- Copo de açúcar (copo de requeijão)
½ – Copo de farinha de arroz
01- Copo de fubá
½ – Copo de óleo
½ – Copo de leite sem lactose
½ – Colher de pó Royal (colher de sopa)

Modo de preparo

Bata as claras em neve (reserve) bata o açúcar e as gemas até obter um creme, vá acrescentando aos poucos os outros ingredientes e por ultimo o fermento.
Coloque em uma forma redonda de furo ao meio, untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido à 180º por mais ou menos 30 minutos.

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