Receita: Suco de clorofila detox

 In Sabores do Mandala

Depois de uma semana estressante, tudo o que precisamos são de alguns dias de descanso. Então que tal aproveitar o fim de semana aqui no Hotel Pousada Mandala para fazer um detox?

A palavra significa, em inglês, desintoxicar e é muito utilizada aliada a alimentação. Os sucos, sopas e chás detox prometem limpar o organismo de toxinas como conservantes, aditivos e medicações, que geralmente deixam o fígado sobrecarregado. Confira a receita de suco de Clorofila que utilizamos aqui no Hotel:

 

2 folhas de couve manteiga com o talo.

¼ de pepino sem casca.

1 maçã com casca e sem semente.

Algumas folhas de alface (preferencialmente o broto)

1 rodela de gengibre.

1 colher de sopa de aveia.

1 e ½ litro de água gelada.

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado.

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